Sarthou et Filles : La Boucherie d’Excellence à Pau et Lons
À Pau, ainsi qu’à Lons, la Boucherie Sarthou et Filles se distingue comme une adresse incontournable pour tous les amateurs de viande, charcuterie et services traiteur. Cette entreprise familiale a su conjuguer tradition et innovation pour offrir à ses clients une expérience gastronomique de premier choix.
Une Boucherie d’Exception à Pau
Sarthou et Filles à Pau est un lieu où l’art de la boucherie est élevé au rang de véritable métier d’art. Nous sommes fiers de vous proposer une gamme variée de viandes soigneusement sélectionnées. Notre engagement envers la qualité commence dès l’approvisionnement. Nous collaborons avec des éleveurs locaux, que nous choisissons pour leurs pratiques respectueuses du bien-être animal et pour la qualité de leur élevage. Chaque pièce de viande est choisie avec soin pour répondre aux standards les plus élevés.
En entrant dans notre boucherie, vous découvrirez des viandes de premier choix. Des steaks juteux, des côtelettes tendres, des rôtis savoureux et des pièces pour des préparations spécifiques. Nos bouchers experts utilisent des techniques traditionnelles pour préparer chaque morceau avec une précision remarquable. Vous aurez l’opportunité de discuter avec nos professionnels. Nous sommes toujours prêts à vous conseiller sur les meilleures coupes et les meilleures méthodes de cuisson.
Charcuterie Artisanale à Pau et Lons
Sarthou et Filles ne se limite pas à la boucherie. Nous sommes également renommés pour notre charcuterie artisanale, un domaine où nous excellons. Nos produits charcutiers sont le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous utilisons des recettes traditionnelles combinées avec des méthodes de préparation modernes. Nous offrons une gamme de produits charcutiers qui se distingue par leur qualité et leur goût authentique.
Que vous soyez un amateur de saucissons, de pâtés, de terrines ou de jambons, vous trouverez chez nous des spécialités qui raviront vos papilles. Chaque produit est élaboré à partir de viandes sélectionnées avec soin. Assaisonné de manière à rehausser les saveurs naturelles, puis soigneusement préparé pour garantir une texture et un goût inégalés. Nos produits charcutiers sont idéaux pour les repas en famille, les apéritifs entre amis ou même pour offrir en cadeau à vos proches.
Services de Traiteur à Pau et Lons
Notre expertise s’étend également au domaine du traiteur. Sarthou et Filles proposent des services traiteur de haute qualité pour tous vos événements. Que ce soit des mariages, des anniversaires, des réceptions professionnelles ou des dîners privés. Nous mettons tout notre savoir-faire à votre service pour créer des menus sur mesure qui répondent à vos attentes et à celles de vos invités.
Nous offrons une gamme variée de prestations traiteur, allant des buffets froids aux repas chauds en passant par des cocktails dinatoires raffinés. Chaque menu est élaboré avec une attention particulière aux détails et aux préférences de nos clients. Nos plats sont préparés à partir des meilleurs ingrédients, sélectionnés avec soin pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. De plus, notre équipe se charge de la mise en place et du service, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement sans vous soucier des aspects logistiques.
Pour vos événements, nous vous proposons des options personnalisées qui s’adaptent à vos besoins spécifiques. Que vous souhaitiez un repas traditionnel, un menu créatif ou des plats spécifiques adaptés à des régimes particuliers. Notre équipe est là pour vous aider à concevoir un menu qui fera sensation auprès de vos invités. Nous nous engageons à offrir un service irréprochable et à vous fournir des produits de la plus haute qualité.
Un Engagement envers la Satisfaction Client
Chez Sarthou et Filles, nous mettons un point d’honneur à offrir un service client exceptionnel. Notre équipe est dévouée à vous fournir les meilleurs conseils et à répondre à toutes vos questions. Nous croyons en une approche personnalisée et sommes toujours prêts à écouter vos besoins pour vous offrir une expérience d’achat ou de service qui dépasse vos attentes.
Nous avons à cœur de maintenir des relations durables avec nos clients, en veillant à ce que chaque visite dans notre boucherie ou chaque commande traiteur soit une expérience agréable. Votre satisfaction est notre priorité. Nous nous efforçons de vous offrir des produits de qualité, un service professionnel et un accueil chaleureux à chaque interaction.
Un Partenaire de Confiance pour Vos Repas
Que vous soyez à Pau ou à Lons, Sarthou et Filles est le partenaire idéal pour tous vos besoins en matière de boucherie, charcuterie et traiteur. Nous nous engageons à vous fournir des produits d’exception, préparés avec soin et passion, pour enrichir vos repas et vos événements.
Nous vous invitons à venir découvrir notre boucherie à Pau. Où vous pourrez explorer notre large gamme de viandes et de produits charcutiers. Nos services traiteur sont également à votre disposition pour vous aider à organiser des événements mémorables avec des repas délicieux et bien présentés. Chez Sarthou et Filles, nous sommes impatients de partager avec vous notre passion pour la bonne cuisine et de contribuer à rendre vos moments gourmands inoubliables.
Boucherie
Sarthou & Filles
La boucherie SARTHOU a été créée en 1988 au Perlic à Lons près de Pau (64) par Mr Gérard SARTHOU, puis installée au Pesqué en Décembre 1999.
A ce jour, nous comptons 9 salariés : bouchers, charcutiers, traiteurs et administratifs..
L’entreprise génère plusieurs activités: la boucherie, la charcuterie, le traiteur, les volailles, la rotisserie, les produits trippiers et fermiers. Les spécialités de la maison sont le saucisson, l’andouille, le boudin, les gras doubles, les conserves maison, etc…
La maison
Sarthou et Filles : Poulet Rôti Inégalé à Lons et Pau
À Lons, près de Pau, Sarthou et Filles se distingue comme une référence incontournable en poulet rôti. Nous sommes fiers de vous proposer un produit phare qui ravit tous les amateurs de gastronomie : notre poulet rôti, réputé pour sa qualité exceptionnelle et ses saveurs incomparables.
Chez Sarthou et Filles, le poulet rôti est bien plus qu’un simple plat. C’est le fruit de notre savoir-faire traditionnel et de notre passion pour la viande de qualité. Nous sélectionnons avec soin des poulets issus d’élevages locaux, garantissant une viande tendre, juteuse et pleine de goût. Chaque poulet est préparé selon des méthodes artisanales qui préservent la qualité et l’authenticité du produit.
Notre poulet rôti est assaisonné avec un mélange d’épices et d’herbes spécialement élaboré pour sublimer chaque bouchée. Rôti à la perfection, il offre une peau croustillante et dorée, tandis que la viande demeure incroyablement moelleuse et savoureuse. Nous nous engageons à vous fournir un produit prêt à déguster, qui fera le bonheur de vos repas en famille ou entre amis.
Pour ceux qui souhaitent profiter de notre poulet rôti à Lons et Pau, nous proposons un service pratique et efficace. Vous pouvez passer votre commande directement en magasin ou par téléphone, et nous nous assurerons que votre poulet rôti soit prêt à l’heure pour vous offrir une expérience culinaire sans stress.
En tant que bouchers-charcutiers passionnés, nous nous efforçons de fournir un service de qualité, avec un accueil chaleureux et des conseils personnalisés pour répondre à vos besoins. Que ce soit pour un repas quotidien ou pour une occasion spéciale, notre poulet rôti est le choix idéal pour une expérience gastronomique réussie.
Venez découvrir le poulet rôti de Sarthou et Filles à Lons et Pau, et laissez-vous séduire par la richesse de ses saveurs. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre amour du bon goût et de la qualité.
Depuis le 1er janvier 2020 Gérard SARTHOU a pris sa retraite et ses filles Audrey et Sophie ont repris l’entreprise familiale sous l’oeil attentif de Gérard.
Nous avons choisi des filières de qualité qui vous garantissent une traçabilité, et une qualité de produits optimal.
Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 6h à 13h et de 16h à 19h30. Le dimanche de 7h à 13h00.